Pe scurt, de la Ziarist
REZUMAT AI- Mierea nu se dă copiilor sub un an din cauza riscului de botulism infantil, cauzat de spori Clostridium botulinum care pot germina în intestinul sugarului.
- Riscul nu este eliminat de proveniența produsului (bio, de la apicultor cunoscut sau din stupina familiei).
- După prima aniversare, mierea poate fi folosită punctual, o jumătate până la o linguriță seara, pentru calmarea tusei, fără doză zilnică standard recomandată de ghiduri.
Dr. Oana Ciuhureanu-Merchea, medic specialist în medicină de familie cu supraspecializare în nutriție și dietetică, atenționează că mierea se poate da copilului doar după împlinirea vârstei de un an. Sub această vârstă, produsul nu se adaugă nici în ceai, nici în mâncare și nici pe suzetă, deoarece poate conține spori ai bacteriei Clostridium botulinum, care pot germina în intestinul sugarului și pot produce toxina responsabilă de botulism. Afecțiunea este rară, dar gravă, și se poate manifesta prin constipație, slăbiciune, plâns slab și pierderea controlului capului.
Proveniența produsului nu elimină riscul
Medicul subliniază că riscul de botulism nu este eliminat de faptul că mierea este bio, cumpărată direct de la un apicultor cunoscut sau provine din stupina familiei.
Câtă miere după prima aniversare
După împlinirea vârstei de un an, mierea poate fi introdusă în alimentație, dar nu există o porție zilnică standard recomandată de ghiduri pentru toți copiii. Pentru calmarea tusei, dr. Oana Ciuhureanu-Merchea recomandă o jumătate de linguriță până la o linguriță, la nevoie, mai ales seara, precizând că mierea calmează gâtul și tusea pentru o perioadă, dar nu tratează cauza infecției.