Pe scurt, de la Ziarist
REZUMAT AI- Muzeul de Istorie Roman organizează pe 24 septembrie a treia ediție a colocviilor despre alimentația în satul tradițional.
- Evenimentul include prezentări ale muzeografilor Daniel Florin Sava și Relu Butnariu despre alimente tradiționale și metode de conservare.
- Activitatea este destinată în principal elevilor de liceu și este coordonată de profesori de la Colegiul Tehnic „Petru Poni”.
Pe 24 septembrie, Muzeul de Istorie Roman va organiza a treia parte a seriei de colocvii cu tema „Alimentația în lumea satului de altădată”. Evenimentul va începe la ora 12:00, în cadrul Casei Nevruzzi (Corp A), situată pe strada Cuza Vodă nr. 36. Activitatea este orientată, în special, către elevii din ciclul liceal și include două prezentări de către muzeografi, urmate de sesiuni de discuții.
Intervenții și organizatori
Programul prevede o prima prezentare intitulată „Pâinea, mălaiul și alte bucate tradiționale”, susținută de muzeograful Daniel Florin Sava de la Muzeul Municipal Pașcani. A doua intervenție, „Păstrarea alimentelor peste iarnă în gospodăria țărănească”, va fi susținută de muzeograful Relu Butnariu, de la Complexul Muzeal Național Neamț – Muzeul de Istorie Roman, care este și responsabil de proiect. Coordonarea activității este asigurată de profesorii Monica Pescaru și Florin Radu de la Colegiul Tehnic „Petru Poni” din Roman. Organizatorii includ Consiliul Județean Neamț, Complexul Muzeal Național Neamț – Muzeul de Istorie Roman, Muzeul Municipal Pașcani și Colegiul Tehnic „Petru Poni”.