Pe scurt, de la Ziarist
REZUMAT AI- Asociația Producătorilor de Goji din România caută parteneri pentru un proiect care să acopere procesul de la material săditor până la produse finite liofilizate.
- Producătorii de goji din România se confruntă cu o piață dominată de importurile asiatice (98% în Europa) și cu lipsa unui canal de desfacere stabil.
- Investiția estimată pentru o cultură de goji pe 1.000 mp este de circa 5.000-6.000 de lei, potrivit declarațiilor lui Adrian Nicolae.
Asociația Producătorilor de Goji din România urmărește identificarea de parteneri pentru un proiect integrat. Conform declarațiilor lui Adrian Nicolae, președinte al asociației, proiectul vizează acoperirea întregului proces, începând de la materialul săditor certificat și până la fabrica de produse finite, punând un accent deosebit pe tehnica liofilizării.
Contextul pieței și provocări
Adrian Nicolae a menționat că aproximativ 98% din fructele de goji consumate în Europa au origine asiatică. Deși există cerere, lipsa unui canal de desfacere stabil este citată ca un factor care determină ezitarea mulți producători. În ceea ce privește costurile, acesta a estimat că investiția pentru o cultură de goji pe o suprafață de 1.000 mp este de aproximativ 5.000-6.000 de lei.
Experiența Goji Bio Brașov
Compania Goji Bio Brașov deține o pepinieră autorizată și a dezvoltat două soiuri de goji în România, testate în locații precum Mărăcineni, Băneasa sau Bistrița. În perioada anterioară anului 2019, compania a sprijinit înființarea a aproximativ 80-90 de culturi.
