ÎN PRIM-PLANProcesul de obținere a mustului și vinului, explicat de un producător din Ighiu
Publicația citată prezintă etapele parcurse la Ighiu, de la separarea boabelor și presarea strugurilor până la fermentarea mustului în butoaie. Producătorul Ovidiu Negrea a descris și influența atribuită condițiilor locale asupra vinului.












