ComunitatePregătirea zacuscăi de vinete în comuna Totești
În comuna Totești, Priscilla Ungur a pregătit zacuscă de vinete folosind o rețetă de familie, implicând întreaga familie în procesul de conservare a alimentelor.
#tradiții culinare
Articolele care urmăresc această temă.
Comunitate
EvenimenteZiua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc este sărbătorită pe 4 octombrie
Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc este sărbătorită duminică, 4 octombrie 2026, fiind un eveniment instituit prin lege pentru promovarea patrimoniului culinar și viticol al țării.
EvenimenteTradiția culinară de pe Valea Mureșului este promovată prin Târgul de Toamnă în comuna Vețel
În comuna Vețel, județul Hunedoara, se desfășoară Târgul de Toamnă, un eveniment organizat de Silvia Olari pentru a reuni producătorii locali și a promova tradițiile culinare de pe Valea Mureșului.
EvenimenteFestivalul Brânzei de Casă va fi organizat în satul Cherni Vit din Bulgaria
Satul Cherni Vit din Bulgaria va găzdui sâmbătă Festivalul Brânzei de Casă, un eveniment care reunește producători din Bulgaria, regiunea Balcanilor, Macedonia de Nord și Ucraina.
EvenimentePrimăria Avrigului analizează modele europene pentru dezvoltarea turismului gastronomic
Primăria Avrigului a participat la un atelier interregional organizat la Sibiu, unde s-au discutat modele europene de dezvoltare a turismului gastronomic și sprijinirea producătorilor locali.