Articolele care urmăresc această temă.
LifestyleGogonelele, fructele necoapte ale plantei Solanum lycopersicum, pot fi utilizate în diverse preparate, de la murături tradiționale și dulceață, până la rețete de tip 'fried green tomatoes'.
GastronomieRestaurantul Capricci din Satu Mare introduce în meniu, începând de luni, 21 septembrie, două variante de ramen: una cu pui și una cu ton și creveți.
GastronomieUn ghid publicat de Târnăveni recomandă folosirea prunelor ajunse la maturitate și desprinse natural din pom, sortarea lor și respectarea regulilor aplicabile distilării.
GastronomieRestaurantul REI Creative Cuisine s-a deschis în cadrul hotelului Mercure Oradea, fiind coordonat de Certified Master Chef Henrik Sebok, cu un concept bazat pe ingrediente de sezon și integrarea unor elemente istorice.
EvenimenteUn număr de 59 de unități de alimentație publică din Harghita și Covasna au primit certificarea Myrmidone, o inițiativă menită să pregătească regiunea pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană.
